本院之宗旨
本院期能在品質、卓越、創新的三大宗旨下，目標成為社區健康的靠山，提供持續性的全人醫療照護，提供以病人為中心之高品質醫療服務，成為癌症醫療專業之教育與訓練中心，致力推展癌症基礎研究提升臨床療效。
1. 本科之沿革
特色與展望消化醫學乃本院重要發展之特色醫療，從創院之初即具規模，逐步拓展各項專科領域包括消化道醫學、內視鏡醫學、肝臟學、膽胰疾病等等，涵蓋多樣國人常見之消化道各種疾病例如上消化道潰瘍及出血、胃食道逆流、巴瑞特氏食道、幽門桿菌感染、大腸息肉症、消化道腫瘤之診斷與治療、膽囊及膽道結石、胰臟炎及胰臟腫瘤、各型肝炎、肝硬化以及肝腫瘤之診斷與治療等等。本科皆有足夠之專業人才與設備來服務廣大的病患之所需。其中早期消化道癌之內視鏡治療、膽胰支架與膽道疾病之內視鏡治療、巴瑞特氏食道之追蹤與處理、肝腫瘤之電燒灼治療、小腸鏡之應用以及胃內水球之置放皆為本院之消化醫療之特色。
2. 醫療團隊
本科專任主治醫師與兼任主治醫師，皆具消化醫學專科醫師證照，其中更有6名主治醫師擁有台灣消化醫學會專科醫師訓練指導老師之資格。
3. 專業設備
本科有專屬之門診與病房，內視鏡科設有膽胰管鏡、胃鏡、大腸鏡、小腸鏡、內視鏡超音波等，內視鏡主機具有先進之窄頻影像系統並配備有各式擴大內視鏡，以利於早期消化道癌之診斷，可提供治療性內視鏡(消化道出血、息肉或腫瘤切除)之所需，超音波室設有多台高階腹部超音波，可提供診斷、切片與肝腫瘤之射頻電燒灼治療等。
4. 醫療教學
本院除了固定辦有消化醫學科會、內視鏡討論會、雜誌論文賞析會、消化內外科聯合討論會外，亦提供訓練醫師一對一之內視鏡以及超音波實作之教學，另外也配合各學會致力於消化醫學之國內外會議之推動，開院至今已舉辦多次研討會包含消化醫學會南區月會、內視鏡醫學會電子內視鏡討論會、早期癌及內視鏡超音波討論會、醫用超音波講習會、內視鏡醫學會動物與生物體外模式進階內視鏡訓練課程等等。師資除六位消化醫學專科醫師指導老師之外，尚有一位教授、四位助理教授以及多名講師，提供質量均優之教學師資。
5. 學術研究
本科致力於消化醫學之研究，探索醫學的未知領域，有多項臨床研究隨時進行中，也舉辦有專屬之研究實驗室以提供深入之轉譯醫學之發展。